💡Transformez votre espace culinaire en un lieu fonctionnel, pratique, agréable, esthétique et surtout adapté à votre manière de vivre et de cuisiner !
1. DEFINIR SES BESOINS ET ENVIES
Avant de commencer, il est essentiel de bien réfléchir à vos habitudes de vie. Posez-vous les questions suivantes :
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- Combien de personnes utilisent régulièrement la cuisine ? En même temps ou pas ?
- Quels sont vos habitudes culinaires ? Vous adorez cuisiner ? Vous faites des plats élaborés ? De la pâtisserie ? Ou au contraire, très peu pour vous ?
- Avez-vous besoin d’un espace pour manger dans la cuisine ? D’un emplacement pour le repas de vos animaux de compagnie ?
- Quels appareils électroménagers sont indispensables pour vous ?
- Combien vous faut-il de rangement ?
- Privilégiez vous un style moderne, traditionnel, ou rustique ?
2. OPTIMISER L’ESPACE, ERGONOMIE ET CIRCULATION
Chaque centimètre carré compte dans une cuisine. Voici quelques astuces pour maximiser l’espace :
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- Placer le lave-vaisselle près de l’évier (pour des raisons techniques et pratiques), en enfilade (pas coincé dans un angle) et surtout en bout de linéaire : lorsque il est ouvert, on doit pouvoir accéder facilement et confortablement à tous les meubles de rangement.
- Evitez de placer l’égouttoir entre l’évier et la zone plan de travail : car lorsqu’on lave ses aliments, on va devoir passer par dessus la vaisselle propre en train de sécher, au risque de la resalir et de la remouiller (penser au lavage du poisson par exemple ! 😉)
- Opter pour une fluidité absolue : « Je lave » >> « Je prépare » >> « Je cuis » ! Ainsi on place les éléments dans cet ordre : Evier >> Plan de travail >> Cuisson.
- Ne pas trop éloigner quand même les plaques de cuisson de l’évier (garder un espace plan de travail raisonnable) : pensez à l’eau bouillante des pâtes à égoutter 😉 !
- Eviter les circulations compliquées et biscornues !
- Si vous avez besoin de beaucoup de placards, optez pour des meubles hauts afin d’utiliser la hauteur de la pièce.
- Utiliser des étagères et des crochets pour libérer de l’espace sur les plans de travail.
- Penser aux tiroirs coulissants pour un accès facile aux ustensiles et aux provisions.
- Placer les éléments que vous utilisez le plus à portée de main pour éviter de trop vous pencher ou vous étirer.
3. ATTENTION AUX ERREURS ! Que font d’ailleurs beaucoup de professionnels…
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- Parler de triangle d’activité = « Froid + Cuisson + Lavage » ! Gare à l’oubli d’un élément essentiel qui transforme notre figure en LOSANGE D’ACTIVITE : il s’agit du PLAN DE PREPARATION !
- Ne pas prévoir LE PLAN RESERVE AUX PETITS ELECTROMENAGERS SOUVENT UTILISES ! Il est l’éternel oublié et pourtant très important pour y installer sa machine à café, sa bouilloire, son grille-pain, son robot, blender, « Cookeo », etc.
- Multiplier les petits meubles ! Le plus cher sur un meuble de cuisine, ce sont les coulisses ! Il faut donc PRIVILEGIER LES GRAND MEUBLES, SURTOUT S’ILS ONT DES TIROIRS ! De plus, la multiplication de petits meubles fait perdre de la place : toutes les épaisseurs de parois additionnées + les épaisseurs de coulisses !
Eviter tout de même un placard trop large dans une toute petite pièce, car son ouverture bloquerait toute la cuisine ! - Mettre les poubelles sous l’évier ! SURTOUT A NE PAS FAIRE SI ON UTILISE LA CUISINE A PLUSIEURS EN MÊME TEMPS ! En effet, ce sont les 2 endroits que l’on utilise le plus ! Au risque de se gêner donc, de s’impatienter et de créer des conflits au sein du foyer !
- Mettre des meubles d’angle ! Ca coûte plus cher et en réalité, ça ne fait pas gagner d’espace de rangement. De plus les étagères bougent constamment donc il faudra y mettre uniquement des choses qui ne se cassent pas. Par ailleurs, si un objet tombe au fond, il sera difficile à récupérer, sans compter qu’il est compliqué aussi d’aller nettoyer au fond de ces meubles.
- Prévoir le rangement de la vaisselle systématiquement en meuble haut ! Les enfants ne pourront pas se servir un verre seul ou mettre la table sans aide. Il y a toujours le risque que quelque chose nous tombe dessus à l’ouverture. De plus, cela pourrait devenir difficile plus tard avec les problèmes liés à la vieillesse ou à une situation de handicap.
4. ECLAIRAGE ET AMBIANCE
L’éclairage joue un rôle crucial dans une cuisine. Il doit être fonctionnel tout en créant une ambiance chaleureuse.
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- Privilégier un éclairage puissant au dessus de l’évier, des plans de travail et des plaques de cuisson, complété par des éclairages d’appoint pour donner une ambiance à la pièce.
- Choisir des luminaires en fonction de votre style de décoration (suspendus, spots encastrés, LED, etc.).
5. BIEN CHOISIR SES MATERIAUX ET LES COULEURS
Ils influencent non seulement l’esthétique de votre cuisine, mais aussi sa durabilité et son entretien.
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- Ils doivent être fonctionnels, hygiéniques, faciles d’entretien, non poreux, résistants à la chaleur, aux chocs, aux rayures, à l’humidité, aux moisissures et aux salissures. Enfin, ils doivent être inattaquables par les substances acides, aussi bien de type naturel, comme par exemple le citron, le vinaigre ou la tomate, que contenues dans les détergents dégraissants.
- Attention, certaines façades de meubles laissent plus de traces de doigts apparentes que d’autres.
- Opter pour des couleurs claires afin d’agrandir visuellement l’espace ou pour des teintes plus sombres pour un effet cosy.
- Les sols en carrelage ou en vinyle sont les plus faciles à nettoyer et très résistants.
6. LA TOUCHE PERSONNELLE
Enfin, personnaliser sa cuisine avec des objets plaisants :
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- Ajouter des touches de couleur avec des accessoires et des textiles (coussins, rideaux, torchons, etc.).
- Décorer avec des plantes pour apporter de la vie et de la fraîcheur.
- Mettre en évidence nos objets préférés comme des livres de cuisine ou des ustensiles originaux.
En suivant ces conseils, vous serez en mesure de créer une cuisine qui allie fonctionnalité, confort et esthétique. N’hésitez pas à faire appel à un professionnel pour vous accompagner dans votre projet et vous garantir un résultat à la hauteur de vos attentes.
